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香椿馅肉饼怎么做？
香椿用热水烫一下切碎待用
步骤2/12
肉切薄片
步骤3/12
和面 用热水和软的 醒一会儿
步骤4/12
肉片下锅煸炒至变色盛起
步骤5/12
调馅料 放入盐 鸡精 豆瓣酱 油
步骤6/12
面擀开涂一遍油和五香面 然后卷起来 截成大小合适的剂子
步骤7/12
像这样 有点大了哈
步骤8/12
包馅儿啦 锅准备好
步骤9/12
下锅烙制
步骤10/12
锅子老了 受热不均 换换位置
步骤11/12
出锅 准备享用吧 美味哦
步骤12/12
好多层哦 成功
香椿馅肉饼是一道非常美味的中式面食，制作方法如下：
所需材料：
- 香椿叶 100克
- 猪肉 300克
- 面粉 300克
- 小葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 植物油 适量
- 清水
制作步骤：
1. 将香椿叶洗净，切成小段备用。
2. 将猪肉洗净，剁成肉末。
3. 将肉末放入盆中，加入切碎的姜葱，盐，料酒和少许酱油，拌匀后腌制约30分钟。
4. 将面粉和清水拌匀，揉成面团，盖上湿布饧面20分钟。
5. 将饧好的面团分成小块，然后用擀面杖擀成薄皮。
6. 在薄皮中央放入适量的香椿叶，再把少量的腌制好的肉末放在香椿叶上。
7. 将边缘捏成包裹馅料的样子，用手压扁，在油锅中煎至两面金黄、熟透。
香椿馅肉饼的制作方法比较简单，但是要注意馅料的配比和煎的时间，这样才能口感更佳，做好一道美味可口的香椿馅肉饼。
用料
香椿50克
豆腐120克
猪肉馅100克
鸡蛋两个
葱姜末适量
胡椒粉半勺
生抽一小勺
盐一小勺
香油一小勺
食用油适量
做法
1/8香椿芽焯水过凉 ，挤去水分 ，切成细末 ，根部去掉
2/8肉馅放一大碗里，放葱姜末，生抽 盐，胡椒粉，香油，调拌均匀
3/8豆腐放食品塑料袋中，用手按压成泥
4/8把豆腐泥，香椿末放入肉碗里，搅拌均匀
5/8在打入两个鸡蛋
6/8搅拌成糊糊
7/8平底锅到适量油，油要铺满锅底，把香椿豆腐肉舀一勺到锅里，用勺子轻轻压扁，可以用煎蛋模具，也可以不用，如果用模具，记得先在模具周围抹上油，再到香椿豆腐肉糊，煎制一会，翻面继续小火煎，直到两面金黄就可以出锅了。
材料：香椿120公克，红萝卜末40公克，马蹄末50公克，香菇末40公克，调理素肉浆40公克，半烫面团360公克，煎油2大匙，盐1茶匙，糖1茶匙
做法：1.将所有材料(除半烫面团、煎油外)和所有调味料一起混拌均匀后即为香椿馅料，再将馅料放进冰箱冷藏。
2.取半烫面团平均分成每个约60公克的小面团共6份，再用双手由外向内心挤压成圆球状后，再醒置约5分钟，桿成直径约12公分外薄内厚的馅饼皮。
3.取一馅饼皮包入作法1的香椿馅料，以逆时针方向将馅饼皮慢慢捏出摺痕，最后将收口稍微往逆时针方向转动捏紧成为圆包状后，再以手掌略施力气向下压扁至呈1公分厚度的圆片状，即为馅饼。
4.取一煎锅，放入2大匙的煎油烧热后，放入作法3的馅饼，以小火煎约8~10分钟至馅饼两面呈现出金黄色泽熟透即可。
食材明细
猪肉末、香椿、豆腐、蒜末、鸡蛋、生抽、盐、鸡精、黑胡椒粉、辣椒粉。

1、一小把香椿洗干净，开水加少许盐将香椿掉水、掉水后捞起用凉开水洗两遍、香椿和蒜切末、猪肉末备用、豆腐备用
2、将所有食材放在一起搅拌均匀。豆腐压成豆腐泥一起加入
3、取一小团搓圆压扁
4、下油锅小火炸至两面金黄即可。我炸的比较干一点。

到此，以上就是小编对于肉饼模具推荐儿童用品图的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉饼模具推荐儿童用品图的1点解答对大家有用。
