大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日用品模具蒸糕米粉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍日用品模具蒸糕米粉的解答,让我们一起看看吧。
纯米粉蒸糕的做法?
用料
糯米粉 80克,粘米粉 200克,清水 130~140克,白糖 30克,蓝莓果酱 适量,椰蓉 适量
做法步骤
1、准备食材
2、把糯米粉,粘 米粉,白糖混合均匀
3、清水一点点倒入,揉搓均匀(可带一次性手套)
4、面团湿润,散,能捏成团(方子中的加水量根据自己面粉干湿度调节)
5、把湿润面粉过筛
6、模具刷一层油(我用了一个六英寸圆形模具,中间倒扣了一个四英寸圆形模具。还有其他四个小模具直径约6.5cm)
7、用小勺子把米粉盛入模具中,不需要压实,盛入铺平就可以啦
8、放入蒸屉中。冷水下锅,开大火,水开后再蒸25~30分钟,关火闷3分钟。OK
9、出锅,脱模
10、在蒸糕中放入蓝莓果酱
11、可以筛一层椰蓉(不喜欢的可忽略)
1.米粉加适量白糖和冷水调成稀糊状,米粉和水的比例为1: 2。
2.在水中加热,不断搅拌,直到米糊呈现颗粒状。
3.用温水打开少许酵母粉。当米糊温度降至不烫手时,将酵母水混合均匀,倒入容器中,密封发酵。
4.表面撒上熟芝麻,锅上放开水,大火蒸25-30分钟。
因为是给宝宝吃的,我加了奶粉,更香甜,也可以不加。
米粉蒸糕的做法步骤
步骤 1
把鸡蛋先放入碗里打散,然后加入米粉和奶粉,继续搅拌均匀。
步骤 2
蒸碗底刷点辅食油(我用的核桃油),倒入搅拌后的米粉糊。封上保鲜膜,用牙签扎几个孔,上锅蒸十五分钟。
步骤 3
蒸好后,取出米粉糕,切成条食用。
怎样用米粉给宝宝做面条和蒸糕,和面用开?
宝宝米粉蒸糕 ;用料 ;低筋面粉 100克 ;婴儿米粉 4勺 ;水 120克 ;酵母 1克 ;红枣 2个 ;蔓越梅 少许(可选) ;宝宝米粉蒸糕的做法 ;面粉➕水➕酵母➕2勺米粉混合均匀,水一边搅拌一边放,慢慢的,搅拌至没有干粉,呈现半流动状态,水的多少可以自己感觉,面粉吃水量不同;保鲜膜封口静止45分钟左右,期间把红枣去核连蔓越梅一起切成小丁混合备用;发酵好后把剩下的2勺米粉放进去搅拌并且放入一半蔓越梅红枣颗粒,搅拌均匀;准备干净不粘涂层小模具,模具底部放蔓越梅红枣颗粒少许,为了美观,倒入面糊大火蒸20分钟,等待5分钟后脱模即可。;小贴士;没有添加糖,软糯口感,适合小月龄宝宝辅食及老人
米粉蒸糕辅食怎么储存?
放到冰箱冷藏,把糕的表面清洗干净,平铺放置在冰箱干净的格子里冷藏放置即可。
2、用冷水浸泡,准备一只大碗倒入冷水,糕清洗干净后放入冷水中,保持一定的时间后换水。
3、晒干保存,把糕清洗干净后擦干水分,挂到通风口处晾晒至干硬,等到要用的时候再泡发就行啦。
4、冷冻保存,把糕的封面撕开,放到冰箱里面,直接冷冻就行。
5、加工成糕制品,把糕融化,制作成糕糊放到模具里然后放到干燥阴凉的地方即可。
6、炸糕,把糕裹上淀粉放入油锅中炸熟,炸过的糕保质期会变得更长一点。
7、把糕切成糕片,埋到食用盐里,等到要用的时候拿出来清洗,浸泡干净就可以啦
电饭煲粘米粉发糕的家常做法?
原料:粘米粉200克,鸡蛋2个,牛奶250毫升,葡萄干、白芝麻各适量。
调料:白糖50克,酵母粉3克。
做法
第一步:碗中倒入200克粘米粉,打入两个鸡蛋,倒入50克白糖,3克的酵母粉,白糖根据自己喜欢的甜度而适量的增减。
第二步:倒入250克的纯牛奶,一边倒入一边搅拌,天气冷可以把纯牛奶加热成温牛奶再倒入搅拌,这样有利于米浆的发酵。
第三步:把粘米粉搅拌至浓稠的无颗粒状态即可。
第四步:盖上盖子,把米糊醒发至两倍大。
第五步:准备适量的葡萄干,倒入清水里把它清洗干净,洗干净沥干水放碗里备用。
第六步:米浆醒发好倒入洗干净的葡萄干,然后用筷子搅拌排出气泡,再充分地把葡萄干和米浆搅拌均匀。

第七步:准备一个圆形的平底大盘子,盘子底部刷上食用油,然后倒入搅拌好的米浆,盖上盖子再次醒发20分钟。

第八步:米浆醒发好在上面撒上一些熟芝麻,这样既好看又好吃。

第九步:把盘子放入蒸锅里,盖上盖子中火蒸40分钟再焖5分钟,一定要把发糕蒸熟透了吃起来才不会粘牙。

第十步:时间到取出蒸熟的大米发糕稍微放凉,这时候的发糕体积是原来的两三倍大,凉了也不塌陷说明做得很成功。

第十一步:稍微放凉后,边缘用手按压一下把它脱模,然后用刀切成小块即可享受美食了。
到此,以上就是小编对于日用品模具蒸糕米粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于日用品模具蒸糕米粉的4点解答对大家有用。