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农谚"人粪尿草木灰，二者相混损肥威“。有科学道理吗？
草木灰含有较高的钾元素，人粪尿则含有较高的氮，两者都是非常优秀的肥料，经常用来给果蔬施肥，补充营养。在实际的施肥过程之中，常有果农或者菜农将两者混合使用，认为会有非常积极的施肥效果，既补充了氮肥，又补充了钾肥，氮磷钾又是果蔬生长发育的必备营养元素，更认为这种做法的正确性。
然而，农村有句老话，说"人粪尿草木灰，二者相混损肥威"，就是对人粪尿和草木灰混合使用的告诫，认为两者混合使用给果蔬施肥，反而会减弱肥力，起到相反的效果。那么，这种说法是否具备科学性呢？
人粪尿和草木灰混合使用，确实降低肥力
人粪尿所含有的蛋白质、尿素等经过腐熟的时候，在微生物、酶的作用之下，转变成了碳酸铵。说白了就是腐熟的人粪尿含有碳酸铵，这是其肥力的一个表现。这种碳酸铵具有不稳定，易分解，在碱性溶液之中很容易放出氨气。
而草木灰之中含有碳酸钾，遇到水就形成碱性溶液。如此一来，人粪尿中的碳酸铵与草木灰混合，碰到水，就会发生化学反应，导致人粪尿之中的碳酸铵变成易挥发的氨气，从而降低了人粪尿之中氮素含量，肥力也就随之而降了。
所以，在给果蔬施肥的过程之中，不建议混合使用人粪尿和草木灰。那么，草木灰和人粪尿在使用过程之中，如何避免肥力损失呢？
减少养分流失，避免肥力受损，科学使用草木灰和人粪尿
草木灰含有大量碳酸钾，是一种优质钾肥。在积肥造肥工作之中，建议草木灰单积、单存、单用，不可将草木灰倒入有机肥之中使用，也要防止草木灰被雨水淋湿。
人粪尿含有丰富N、P、K，需要经过处理才能保存肥力，因为简单的在缸里或者桶里贮存人粪尿会导致90%的氮素损失。为此，贮存人粪尿应该使用灌或者水泥池，并且盖好顶部，预防挥发导致肥力下降。等到使用的时候，再开盖施肥。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。
“庄稼一枝花，全靠粪当家”！
很多年前，农民种地几乎不用化肥，家家户户都堆沤农家肥。
“扫帚响，粪堆长”，禽畜粪便、人粪尿，扫园的落叶🍂和灰土都是堆肥的好原料。有些人家把家里烧炕后的草木灰也混在一起，岂不知这样做是完全错误的！
要搞清楚其中的道理，就要从人粪尿和草木灰的性质说起。
人粪尿 人粪尿是一种养分含量高、肥效快，适于各种土壤和作物的有机肥料，常被称为“精肥”、“细肥”。人粪是食物消化后未被吸收而排出体外的残渣，含70%~80%水分，20%左右有机物质，5%灰分，含氮1%，含磷0.5%，含钾0.37%，还含有其它大量和微量元素，人粪呈中性反应。人尿是食物消化吸收，并参加新陈代谢后所产生的废物和水分，含水分95%，其余5%是水溶性有机物和无机盐，人尿含氮0.5%，含磷0.13%，含钾0.19%。人尿养分含量虽然低于人粪，但因排泄量大于人粪，所以提供的氮、磷、钾养分多于人粪，人粪尿都是氮多、磷钾少的肥料，所以人们常把人粪尿做为氮肥施用。 人粪尿必须经过贮存、腐熟后才适宜施用，因为其中含的养分多是有机态的，作物难以吸收。
人粪尿肥料一般都是呈弱酸性。
草木灰 草木灰是一种常见的农家肥料，含有钾、钙、镁、硫、磷、铁等元素。草木灰具有防寒、杀菌消毒、抑制病虫害发生、促进作物茎秆健壮和增强作物抗逆性等多方面作用。草木灰的主要成分是碳酸钾，草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。
草木灰中含量最多的是钾元素，一般含钾6～12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸盐形式存在；其次是磷，一般含1.5～3%；还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。不同植物的灰分，其养分含量不同，以向日葵秸秆的含钾量为最高。在等钾量施用草木灰时，肥效好于化学钾肥。所以，它是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。
草木灰的主要成分是碳酸钾，化学性质呈强碱弱酸盐。
有点化学常识的人都知道，酸性物质和强碱性物质混在一起，发生酸碱中和反应，使好好的草木灰和农家肥两者的肥效大大折扣。
那么，农民堆肥应该注意什么问题呢？
1充分明确草木灰不能与有机农家肥（人粪尿、厩肥、堆沤肥等）、与铵态氮肥混合施用，以免造成氮素挥发损失；也不能与磷肥混合施用，以免造成磷素固定，降低磷肥的肥效。人粪尿只要充分发酵，一般做基肥施用最好。
2.草木灰应该单独使用，因为其呈碱性，建议施用于粘性土、酸性和中性土壤为宜，可以起到改善土壤的作用。也可作育苗的覆盖物和叶面喷施使用，优先使用于喜钾忌氯作物，补钾效果明显，并具有除虫防病的作用！
因此，农谚说的“人粪尿草木灰，二者相混损肥威”并不是空穴来风，是具有一定科学依据的。而现在种地大多都是使用化肥和袋装的有机肥，几乎不存在堆沤农家肥了，但是草木灰还是有的，记得不可肆意浪费。
在农业种植过程中，一直以来人粪尿和草木灰都是非常重要的农家肥。这种肥料相对于化学肥料来说，具有来源广，养分全，肥效持久且成本低廉的优点。另外，农家肥与化学肥料相比，因为其具有很多有机质，可以起到很好的土壤改良作用。因此在长期使用化学肥料种植的土地上，适当增加农家肥，可以达到土壤改良的目的，提高农作物的肥效吸收能力，有利于农作物产量和质量的提高。
但是，给农作物施肥的时候，老人们经常讲“人粪尿草木灰，二者相混损肥威”，要求农民不要将人粪尿和草木灰一起食用，否则的话不但起不到给农作物施肥的效果，反而会造成肥皂的损失，达不到促进农作物生长目的。那么这句话到底有没有道理呢？
我们都知道草木灰是非常高效的钾肥，最主要成分是碳酸钾，属于碱性农家肥。而大多人粪尿水属于酸性肥料。如果两者放在一块施用的话，很有可能造成氮素的损失。
具体来说，因为草木灰中的钾元素主要是碳酸钾和氧化钙，在遇水以后会产生化学反应，变成氢氧化钙。与此同时人粪尿属于弱酸性肥料，其中的氮素在腐熟处理过程中会转变成碳酸氨。而碳酸铵是一种很不稳定的状态，如果遇到草木灰的话，氢氧化钾，氢氧化钙和碳酸钠会产生化学反应，从而形成氢氧化氨。氢氧化铵又特别容易分解成水和气态的氨，最终造成氮素的挥发和损失。
有实验表明，草木灰和人粪尿共同混合存放三天以上的话，其中氮素损失会达到27%以上。如果混放半个月以上的话，氮素损失会超过35%。一个月以后甚至会超过70%。所以一般情况下，草木灰应该和人分量单独存放，单独施用。另外还要注意草木灰，也尽量不要与磷肥一起混合施用，否则的话容易造成磷素的固定，从而降低磷肥的效果。
总体而言，草木灰尽量不要与人粪尿一块堆放，也不要一起施用。这样做不但不能发挥肥效，造成肥料浪费，还有可能影响和污染环境。所以农民讲“人粪尿草木灰，二者相混损肥威”是非常有道理的一句民间谚语，对于指导农民从事农业生产有着重要的意义。
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